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Cuando hablamos de insectos tal vez te venga una idea de repulsión o de miedo, sin embargo, en México los insectos no solo forman parte de nuestra cultura, sino que también de otros ámbitos importantes.
Marto GoAg / @MartoGoAg
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En México como vimos la semana pasada habitan un sin fin de criaturas fascinantes, tanto reales como imaginarias, y esta vastedad se debe a una gran cantidad de factores que hacen a un país agradable para muchas especies, y por supuesto no debemos olvidarnos de los insectos.
Si bien los insectos en la mayoría de los casos tienen una fama de ser rastreros, de tener veneno y aguijones en algunos casos, su presencia es de suma importancia en México, y la primera cosa que se nos puede ocurrir es quizá la gastronomía, desde chapulines, gusanos de maguey, hormigas chicatanas, entre otras, pero ahora veremos algunos insectos que habitan en nuestro país.
En la zona del norte de México, es conocida por ser casi desértico el territorio, con climas que no cualquiera puede soportar, y dentro de estos territorios se encuentran los escorpiones, que si bien no son insectos, mas bien arácnidos, también forman parte importante de nuestro país.
En México existen una gran cantidad de alacranes y escorpiones, los cuales varían dependiendo las zonas, y si bien no todos son venenosos, pueden dar un buen susto a cualquiera.
También en México se pueden encontrar los famosos “Cocopache” quien es conocido por diferentes nombres, como Shawi en Hidalgo, xamues en Querétaro y tetechas en Puebla, el cual es un tipo de chinche hemiptera, es una de las más antigua del mundo, y se han encontrado fósiles de este tipo de chinches que datan de la epoca Jurasica. Estas chinches son de plantas, un legado de la gastronomía prehispanica.
