Editorial InPerfección Principal

25 años del tratado comercial con la Union Europea, ¿y luego?

#InPerfecciones México necesita a la Unión Europea para diversificar sus mercados, desarrollar capacidades tecnológicas, fortalecer sus instituciones y mejorar sus mecanismos de cooperación en materia de seguridad.     Alejandro Animas Vargas / @alexanimas animasalejandro@gmail.com Las relaciones comerciales entre la UE y México se institucionalizaron a partir de la entrada en vigor en 2000, del Acuerdo de […]

Editorial InPerfección Principal

Cambiaron los ministros. ¿Cambió el poder?

#InPerfecciones Nos dijeron que esta sería la Corte del pueblo. El verdadero problema es que todavía no sabemos si cambiaron las instituciones o solamente cambiaron las personas que ocupan los despachos.     Eder Mendoza / ai.edcissce editorial@inperfecto.com.mx Hay algo profundamente mexicano en nuestra relación con el poder: cuando cambian los nombres, asumimos que también […]

Editorial InPerfección Principal

MORENA YA NO ES OPOSICIÓN. ESE ES EL PROBLEMA.

#InPerfecciones Sheinbaum enfrenta la paradoja de todo sucesor: ejercer el poder que heredó sin romper con quien se lo heredó. Rocha y Andy revelan hasta dónde llega —y dónde termina— su autoridad dentro del movimiento. Eder Mendoza / @ai.edcissce editorial@inperfecto.com.mx Hay algo particularmente mexicano en la política de estos días: un gobernador puede regresar a […]

Editorial InPerfección Principal

¿De cuál pueblo estamos hablando?

#InPerfecciones Para el populismo, su noción de pueblo corresponde al “pueblo bueno”: es al dirige sus acciones, porque la contraparte, el “pueblo malo” no merece nada.     Alejandro Animas Vargas / @alexanimas animasalejandro@gmail.com Entre los múltiples defectos que suele tener la clase política, uno de ellos es la falta de claridad para entender los […]

Cultura InPerfección Principal

Jóvenes estudiantes de gastronomía muestran su talento en repostería y panadería

#Cultura Una muestra culinaria reunió creatividad, técnica y dedicación en una propuesta académica que puso en el centro el trabajo de las nuevas generaciones de profesionales de la gastronomía.     Ramón E. Rodriguez Garduño / @chef_monchon redaccion@inperfecto.com.mx Talento joven detrás de una mesa de sabores El mundo de la gastronomía cuenta con nuevas generaciones […]

Editorial InPerfección Principal

Cuando proteger a las audiencias empieza a parecerse demasiado a controlarlas

#InPerfecciones Entre una prensa que puede equivocarse y un poder que puede decidir qué decir, el verdadero peligro está en darle al Estado la última palabra.     Eder Mendoza / @ar.edcissce editorial@inperfecto.com.mx Hay palabras que en política tienen una habilidad casi mágica: suenan tan bonitas que uno podría olvidar preguntarse qué significan realmente. “Protección”, […]

Turismo Turismo Sustentable

FERIA DE YAONÁHUAC LA RIQUEZA CULTURAL DE LA SIERRA NORORIENTAL

#TurismoSustentable La Feria de Yaonáhuac se consolida cada año como una de las celebraciones más representativas de la Sierra Nororiental de Puebla   Isaí Maldonado /  @ingviajero/ @Inge_viajero / @Ingeviajero turismo@inperfecto.com.mx La Feria de Yaonáhuac se consolida cada año como una de las celebraciones más representativas de la Sierra Nororiental de Puebla, al reunir tradiciones, cultura y actividades que atraen […]

Turismo Turismo Sustentable

FERIA DEL ELOTE EN TONANITLA UN CACHITO DE TRADICIÓN

#TurismoSustentable Del 5 al 9 de agosto, Santa María Tonanitla se prepara para recibir una de las celebraciones gastronómicas y culturales más representativas del Valle de México: la Feria del Elote y el Maíz   Isaí Maldonado /  @ingviajero/ @Inge_viajero / @Ingeviajero turismo@inperfecto.com.mx Del 5 al 9 de agosto, Santa María Tonanitla se prepara para recibir una de las celebraciones […]

Nacional

Con el arranque de la pretemporada de la NFL, Fundación Herdez lanza El turno es tuyo, una nueva sección de recetas para los aficionados que también disfrutan cocinar

#Nacional Con El turno es tuyo, Fundación Herdez busca acercar la cocina a nuevos públicos.     Redaccción InPerfecto redaccion@inperfecto.com.mx El inicio de la pretemporada de la NFL no solo marca el regreso del futbol americano, también da comienzo a un ciclo de reuniones en casa donde la comida ocupa un lugar tan importante como el […]

Editorial InPerfección Principal

Ingresar a la UNAM: cuando el problema es más que el examen

#InPerfecciones Hacer trampa para entrar a la universidad es una perversión de la máxima de que el fin justifica los medios.     Alejandro Animas Vargas / @alexanimas animasalejandro@gmail.com En Justicia local, Jon Elster sostiene que la economía se encarga de la distribución de bienes escasos, mientras que la política determina quién recibe qué, cómo y […]