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“Está diseñado especialmente para los amantes de la gastronomía mexicana, ya que podrás degustar de exquisitos platillos de ocho de los mejores restaurantes”
Iris Oropeza
iris.oropeza@inperfecto.com.mx
El pasado viernes 08 de octubre se llevó a cabo la presentación del evento Xochi Weekend Gastronómico en presencia de algunas autoridades de la Alcaldía de Xochimilco y empresarios del sector gastronómico de esta demarcación y autoridades turísticas de la Ciudad de México.
Este evento está organizado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) y se realizará el último fin de semana de octubre los días 29, 30 y 31 de este mes. Un fin de semana en el que podrás disfrutar con música de mariachi, bailes típicos, los mejores platillos y cocteles, además de un paseo en trajinera.
Está diseñado especialmente para los amantes de la gastronomía mexicana, ya que podrás degustar de exquisitos platillos de ocho de los mejores restaurantes de la región como son: Frederi’s Marisquería, Meztli, Rincón de mi barrio, Las Delicias, Restaurante Aritzú, Espacio Cultural y Rincón Zacapa México, todos ellos afiliados a la Canirac y que te deleitarán con sus mejores y más emblemáticos platillos.
En este evento también tendrán participación algunos productores de amaranto, de dulce cristalizado, artesanos del estado de Oaxaca con textiles, mezcal, chocolate, barro y muchos otros productos típicos que podrás adquirir en este espacio para ayudar a promover la economía regional.
Durante la rueda de prensa de presentación de este evento, tuvimos la oportunidad de degustar los platillos que se ofrecerán durante el Xochi Weekend Gastronómico, delicias culinarias como paella, cochinita pibil, mole de cerdo con pipicha, mole negro, estofado de carnitas, ceviche, ensaladas, postres, dulces y una gran variedad de coctelería.
Mireya García, presidenta de la Canirac-Xochimilco, detalló puntualmente que el evento se llevará a cabo en las instalaciones del restaurante Jardín Zacapa, que posee una capacidad para recibir a 500 personas, sin embargo, dadas las medidas sanitarias por pandemia, el aforo será únicamente de 125 personas por día y con todas las medidas de higiene necesarias.
Xochi Weekend Gastronómico es un evento híbrido en el que además de poder disfrutar y deleitar nuestro paladas con estas exquisiteces gastronómicas y diversidad de platillos nacionales e internacionales, se podrá disfrutar de música de mariachi en vivo, algo de jazz y lo mejor del folklore mexicano, explicó a los medios Mireya García, quien además señaló que para cerrar con broche de oro esta exquisita experiencia, se culminará cada día del evento con un tranquilo paseo en trajinera.
El costo del boleto para adultos mayores de 18 años es de 1,350 pesos mexicanos, el acceso junior para edades de 10 a 17 años es de 500 pesos y el boleto infantil de 0 a 10 años es de 100 pesos. Todas las entradas incluyen degustación de las diferentes especialidades gastronómicas que ofrecen los restaurantes participantes, seis cocteles (sólo aplica para adultos) y paseo en trajinera.
Mireya García también destacó que es importante hacer este tipo de eventos para poder reactivar la economía en la demarcación y llamó a los turistas nacionales e internacionales a ser parte de este fin de semana gastronómico en la bella zona chinampera de Xochimilco, para disfrutar de este escenario natural, así como las delicias que ofrecen los mejores restaurantes de la ciudad.
Para mayor información puedes visitar la página oficial del evento en Facebook en la liga que te compartimos a continuación:
https://www.facebook.com/Xochi-Weekend-gastron%C3%B3mico-242982534296804
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